Att driva restaurang eller affär i Göteborg...
verkar som ett nästintill dödsdömt projekt. Jag träffade en före detta restauranganställd som har jobbat i "branschen" i 25 år - och han berättade att varje restaurang eller butik som kan redovisa en god vinst kommer att utsättas för "påtryckningar" från organiserad brottslighet. Tydligen betalar kedjor som H&M enorma summor till utpressare. Åh, vad skulle man inte ge för att få se objektiv och välgrundad statistik på hur många av alla göteborgs välmående restauranger och butiker som har blivit kontaktade av dylika grupper.
Fasen också, jag hade ju velat starta upp ett bokcafé på gamla dar.
Fasen också, jag hade ju velat starta upp ett bokcafé på gamla dar.
Kommentarer
Trackback